16+
Помогать тем, кто работает

7 ноября 2018

Поселок Пурпе посетил депутат Законодательного Собрания ЯНАО Василий Степанов. Он встретился с главой муниципального образования Александром Сириценом и побывал в животноводческом комплексе Пурпе. 
Парламентарий отметил, что, являясь членом комитета Заксобрания по развитию АПК и делам коренных малочисленных народов Севера, много наслышан о молочной продукции, выпускаемой в Пурпе, поэтому решил лично ознакомиться с производством.
В ходе экскурсии по ферме генеральный директор ООО «Веритас» Руслан Саламов рассказал депутату об особенностях сельхозпроизводства в условиях Крайнего Севера и о принципах, которыми руководствуется предприятие при содержании животных и подборе рациона их кормления.
Строительство животноводческого комплекса в районе Пурпе было завершено в конце 2016 года. Производство оснащено современным оборудованием: доильным комплексом и итальянской линией по переработке и выпуску молочной продукции. В 2017 году на ферму завезены первые коровы. Условия содержания животных беспривязные, для них предусмотрен уличный выгул. В рацион кормления включены все необходимые компоненты.
На рынке реализации молочной продукции предприятие работает больше года. Жители Пурпе и соседних населенных пунктов уже оценили натуральный вкус свежего молока, сливок, творога, кефира, ряженки и йогурта с северными ягодами. Компания производит продукцию только с минимальным сроком хранения. Это достигается благодаря щадящей пастеризации, при которой, как говорят специалисты, продукция сохраняет все полезные свойства.
Обо всем этом депутату Заксобрания рассказали уже в цехе по переработке молока и выпуску готовой продукции. «У руководителя предприятия прекрасное понимание того, что он делает. Он хорошо разбирается во всех технических деталях, нюансах кормления животных, производства и переработки молока, - прокомментировал увиденное Василий Степанов. - И, что важно, у него есть цель: развивать начатое дело и дальше».
В перспективных планах компании увеличение поголовья стада до 400 голов, суточных надоев до 10 тонн молока. Фермер уверен, что его хозяйство способно в будущем обеспечить натуральной продукцией как население, так и учреждения социальной сферы района.
В завершение рабочей поездки Василий Степанов отметил важность распространения подобного опыта и в другие хозяйства. Он озвучил свою позицию по вопросу возможной корректировки подхода к поддержке предприятий, обеспечивающих продовольственную безопасность региона. «В условиях Крайнего Севера поддерживать необходимо не только сельхозпредприятия, которые находятся в трудной ситуации из-за сложной транспортной логистики, высоких коммунальных платежей, но и помогать тем, кто уже успешно работает и заинтересован в дальнейшем развитии, в еще большем производстве качественной, натуральной продукции», резюмировал депутат Заксобрания ЯНАО.
Текст и фото: Светлана БОРИСОВА
При использовании материалов ссылка или гиперссылка на сайт mysl.info (электронная версия газеты "Северный луч") обязательна.
Чтобы писать комментарии, пожалуйста авторизируйтесь
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *