16+
Бизнес - оленеводство

10 мая 2019

Сельскохозяйственный бизнес - особый. От погодных условий его прибыльность зависит больше, чем от динамики мировых валют. Поэтому рискнувших открыть собственное дело в тундре - единицы.

В Пуровском районе зарегистрировано всего одно крестьянско-фермерское хозяйство по разведению оленей. Его глава - потомственный оленевод Сергей Енксевич Пяк. Он живет и работает в Вынгапуровской тундре.

В мире 24 коренных этноса занимаются домашним оленеводством. В числе лидеров по количеству оленеводов - Россия. Значительная часть поголовья сосредоточена на Ямале, его численность составляет порядка 700 тысяч. Тундровые и лесные ненцы Пуровского района профессионально занимаются выпасом животных. Одни  являются собственностью акционерных обществ - правопреемников совхозов.  Примерно 480 тысяч голов - в частной собственности. Часть оленей сельскохозяйственных общин имеют право на государственную поддержку. Чтобы материальные вливания из окружного бюджета были адресными, а потому более эффективными, частные стада должны иметь статус личного подсобного хозяйства. В ЯНАО есть положительный опыт по созданию крестьянско-фермерских хозяйств. Они юридически равны с другими субъектами господдержки. Тундровики-фермеры, кроме доходов от сдачи оленей на убой, имеют право на компенсацию расходов по содержанию поголовья и реализации оленеводческой продукции.

Сергею тридцать пять лет, главой КФХ стал в 2017 году. В его хозяйстве «Ихъяхинское» полторы тысячи оленей. Работников всего трое: сам Сергей, его жена Мария и младший брат Вячеслав. На вопрос, справляется ли, отвечает утвердительно. Во-первых, потому что выпас оленей -
дело, привычное с детства. Во-вторых, есть отец, советы которого бесценны. В-третьих, с оформлением документации, составлением планов и прочими бумажно-электронно-отчетными процедурами помогает окружное государственное учреждение «Объединение по экономическому развитию коренных малочисленных народов Севера». Там же начинающий фермер получает консультации по всем вопросам. Большую помощь - от информационной до организационной - оказывает администрация Пуровского района и управление по развитию агропромышленного комплекса Пуровского района.

«Порой времени не хватает. Думать приходится много. На дежурстве и на отдыхе постоянно считаю, прикидываю, варианты прокручиваю. Например, какой комбикорм закупить, какую минерально-витаминную подкормку, сколько и где, на чем доставить в тундру? Раньше это было заботой главы общины, теперь моя. Зато плюсов больше. Окружные субсидии позволяют самостоятельно определять первоочередные траты. Есть частичное возмещение расходов на оплату труда. В прошлом году каждому оленю надели на ухо ветеринарную бирку, которую хорошо видно даже на расстоянии. Эти метки для животных я получил бесплатно», - перечисляет Сергей. 

Большую часть года олени находятся на свободном выпасе, территория огорожена только частично. Замкнутого периметра нет. «Знаю, что некоторые оленеводы-частники против изгородного содержания. Считают его лишним. Мой отец Енкся Ильмович много лет назад говорил, что для семейного стада нужен кораль. Мудро посчитал, что это поможет сохранить оленей, ведь поблизости от родового стойбища есть нефтегазовые объекты. Да и разбегаются животные по лесу. Особенно осенью в грибную пору. Недавно я подал в окружной департамент КМНС свой бизнес-проект по поддержке таежного оленеводства. В случае победы на средства гранта хочу приобрести технику и материалы для строительства кораля. Уже посчитал, насколько при таком материально-техническом оснащении могут вырасти производственные показатели и качество зооветеринарных мероприятий», - делится планами глава фермы.

Два года назад Сергей вместе с другими оленеводами из муниципальных образований округа при поддержке ямальского правительства принял участие в работе Всемирного конгресса оленеводов в Швеции. Его поразил высокий уровень домашнего оленеводства, используемых методов и технологий, в том числе и современные способы ограждения территории пастбища. «Понятно, что вертолеты в хозяйстве мне не нужны, но автомобиль, оборудованный для щадящей перевозки оленей, пригодился бы. Понравилась разборная изгородь из пластика. Заинтересовали электропастухи - системы для безопасного выпаса, которые не приносят вреда природе и животным, мини-цеха по обработке мяса и морозильное оборудование, оборудование для варки пантов. Есть чему поучиться у зарубежных оленеводов-частников», -
перечисляет увиденное у саамов Сергей Енксевич.

Северное оленеводство, а именно ямальское, ориентировано на получение прибыли от реализации мяса и субпродуктов. В других регионах страны больше занимаются производством животных для охоты и продажи племенного материала, организовывают туристические туры, чтобы люди могли наблюдать животных в естественной среде и знакомиться с бытом коренных жителей. Есть успешные хозяйства по заготовке пантов и крови для изготовления лекарственных препаратов, которые сотрудничают с российскими и зарубежными компаниями. Продукция оленеводства практически  безотходна, поэтому Пяк, планируя будущие убои, знает, сколько получит сырья для изготовления меховой одежды, обу-ви и покрытия на чум. Опасений, что пройдет мода на диетическую и экологически чистую оленину, у него нет. «На севере потребление мяса оленя от моды не зависит. Заказы поступают регулярно. Большие объемы закупают предприниматели из соседних регионов. Спрос есть и будет», - уверен Сергей.

В ближайших планах семьи организация второго крестьянско-фермерского хозяйства. Его главой будет Вячеслав Енксевич. Правда, отец позволит ему отделиться, только когда тот женится. О том, что крестьянско-фермерские хозяйства можно объединять в сельхозкооперативы, потомственные оленеводы уже знают благодаря информационному взаимодействию с окружным объединением по экономическому развитию КМНС.

У Сергея подрастают две дочери и три сына. Интересно, каким будет оленеводство через двадцать лет и в каком бизнес-формате?

Текст и фото: Оксана АЛФЁРОВА

При использовании материалов ссылка или гиперссылка на сайт mysl.info (электронная версия газеты "Северный луч") обязательна.


Чтобы писать комментарии, пожалуйста авторизируйтесь
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *