16+
32 коровы Валерия Нежиденко

19 марта 2020

32 коровы - именно столько поголовья в хозяйстве таркосалинца Валерия Нежиденко. Чтобы к завтраку всегда было свежее натуральное молоко, молодой человек начинает день в четыре утра, а после уезжает на основную работу, чтобы в обед вновь быть в коровнике... И так весь день, перерастающий в месяцы и годы.

Валерий признаётся, что уже давно забыл, что такое выходные и отпуск. На протяжении семи лет он с семьей позволяет оставить своё хозяйство максимум на пару недель, передавая нелёгкую ношу по содержанию «домашних питомцев» в надёжные руки самого главного и пока единственного помощника - мамы.   

Идея приобретения и содержания своих коров в семье Нежиденко зародилась, когда в у сына началась аллергия на пакетированное молоко.

Хозяйство молодого фермера

От идеи - к воплощению

Целый год Валерий просчитывал риски, возможный доход и расходы на содержание животных. В результате решил, что если даже держать хозяйство только для собственных нужд, питаясь домашними натуральными экологически чистыми продуктами - молоком, творогом, сливками и т.д., он всё равно выигрывает по всем статьям. Благо, семья проживала в частном секторе города Тарко-Сале и могла себе позволить построить коровник на придомовом участке.

Так в 2012 году у Нежиденко появились первые две коровы. «Не успели привезти животных, как к нам зачастили родственники, друзья и знакомые с просьбой угостить молоком. На всех его не хватило бы точно, поэтому в скором времени я подал заявку на грант в местный Фонд поддержки малого предпринимательства и выиграл. Так хозяйство начало расти», - вспоминает наш герой.

И это не предел

Сегодня Валерий содержит уже 32 коровы. И как сам признаётся, это далеко не предел. На вопрос, сколько ему нужно приобрести голов скота, чтобы остановиться, ответить не смог, но стало ясно, что перестанет расширять хозяйство он ещё не скоро.

Удивительно, коров Валерий называет исключительно по именам, а ещё отмечает, что кличка очень влияет на характер животного. Так, назвав одну подопечную Юланой (от слова «юла»), фермер вынужден мириться с её излишней энергичностью и подвижностью.

Есть на ферме и единственный представитель мужского пола - бык-осеменитель Яшка. В прошлом году он стал папой аж девяти телят.

Нелёгкий труд

Стоит ли говорить, что труд содержать молочную ферму, учитывая то, что поголовье растёт из года в год, далеко не из лёгких. Работая программистом в нефтегазовой отрасли, утром, в обеденное и вечернее время, вместо перекусов, молодой человек едет на свою ферму, ведь дел там непочатый край: накормить, подоить, убрать, развезти молоко по магазинам... А в помощниках только мама.

Будущий молочный цех

«Мама всегда помогает. Они с отцом большую часть жизни прожили в деревне. И разводить живность доставляет ей удовольствие», - говорит фермер.

Зато дети рады, и благодаря свежему молоку сын и дочь Валерия растут совершенно здоровыми и крепкими. А дочка предпочитает молоко всем другим блюдам и даже деликатесам, и может пить его в огромных количествах.

Знаю. Умею. Делаю

Кстати, из города ему всё же пришлось коров увезти, так как с увеличением поголовья начало расти количество жалоб соседей. Поэтому Валерий благодаря субсидии из районного бюджета приобрёл строение под коровник в районе ближних дач. А сейчас самостоятельно, без какой-либо помощи и поддержки, строит молочный цех, где будут производить сметану, йогурты, сливки и т.д.

«У меня папа был строителем, поэтому всю систему возведения зданий я знаю и думаю, что уже в этом году цех начнёт работать», - заверил наш герой.

Усердие и трудолюбие молодого фермера не вызывают сомнений, что всё у него обязательно получится.

Автор: Светлана ПАЙМЕНОВА, фото: Анастасия СУХОРУКОВА

При использовании материалов ссылка или гиперссылка на сайт mysl.info (электронная версия газеты "Северный луч") обязательна.


Чтобы писать комментарии, пожалуйста авторизируйтесь
Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *